HVORFOR ER DETTE SUCCESRIGE KULINARISKE DRAMA FOR EJEREN AF EN RESTAURANT MED 35 ÅRS ERFARING INDEN FOR FØDEVARESEKTOREN?

Fuld Sæson 4 er næsten der Foruden min mor til følelser, næsten enhver, der ved, hvem der så showet. Min mor, en tidligere restaurantejer, så den første sæson sæson, startede den anden sæson og nægtede at fortsætte. Det var ikke, hvad han troede Fuld Det blev spurgt eller dårligt. Han havde det modsatte problem.

Joanne Danoff ejet af Starland Café i Washington, DC. Han modtager ofte direktører fra FBI og regeringsembedsmænd (inklusive Joe Biden, inklusive den tidligere senator Joe Biden) på restauranter, der havde live musik hver uge og sommetider ligner lignende programmer. Fuld Jeg vil gerne kende det mere end nogen anden. Han ejede restauranten i 10 år og arbejdede de fleste nætter i ugen, før han endelig solgte den. Tidligere var det tilbehør til andre DC -strukturer og havde erfaring som tjener, manager og mere.

Så hvis udseendet Fuld I sæson 4 var jeg et interview med min mor, og jeg opdagede, fordi jeg ikke så programmet. Han delte øjeblikke, da han nærmede sig huset og tilbød nogle af sine værste historier om restauranter. - Nogle mennesker minder mig som tidligere bassister og madkorridorer. Jeg fandt også Fuld En karakter, der er blevet skudt for længe siden.

Hvorfor kan min mor ikke se bjørnen?

Jeg behøvede ikke at opleve det igen

Fuld Kritikere og seere satte pris på den viscerale oplevelse, hvilket førte til en avant strømpebånd. Men ifølge min mor taler vi (til højre) med bordet i dit køkken, som vi ender. Lad os starte med distributionen af din oplevelse.

TEA KUNST: I dag er den dag, din mor bliver bragt på arbejde. Kan du forklare historien og oplevelsen af din restaurant i alle de værker, han havde?

Joan Danoff: Jeg forstår det. Så jeg startede som tjener, og så blev jeg tjener, så blev jeg manager og havde en restaurant i 35 år.

Hvor mange restauranter har du været?

Godt spørgsmål. Ikke så meget. Sandsynligvis vest. Møde. Starland 8 år, 8 år, 10 år. Så det tager lang tid.

Hvad var den sidste episode, du så? Fuld ?

VI [I den anden sæson] Byg en ny restaurant. De fandt en form på væggene. De måtte fange væggene og sagde, jeg kan ikke.

Hvorfor vil du stoppe det?

Den første episode var så stressende, at den startede med stressende ben, så jeg troede ikke. Spisesektoren var sjov og meget stressende, så der var ingen grund til at genoplive den.

Min mor ville brænde Sydney i sæson 1

Jeg kender pigen

Fenster.arrayofgalleries ['Item-Galery-2-168062368'] = '' '

Fuldのドア（牛肉のnée）の後ろに、それは頻繁に混乱しています。たくさんの沸騰、蒸し、炎に噴火することがあります。それは料理については言うまでもなくです。しかし、忙しいシフトの速く、必死のペースは、母にとって最悪の部分ではありませんでした。代わりに、それを処理するスタッフの能力でした。そのため、シーズン1エピソード7「レビュー」が特に深い影響を与えました。

Fungerer nogle nostalgiske programmer på restauranter?

INGEN.

Hvorfor er det ikke okay?

実際、はい。 Jeg kan godt lide køkkenpersonalet. Jeg har altid elsket kreativiteten ved madlavning og madlavning. Og hvis du har en god kok, og kokken er fantastisk, lærer du meget. Køkkenpersonalet i den første episode mindede mig dog om, at folk (der arbejdede for mig, katastrofe.

Y Girl sagde: Nå, kokken var dårlig for hende, så han bebrejde ikke hende. Inted -parter er ikke de eneste, der ikke er fjerede (ikke på den anden). Parterne er ikke de eneste, der er eksogene.

Men på et tidspunkt vendte hun tilbage.

Jeg skulle ikke gendanne det. Det ville være sådan. Nej, du ville være død. Du døde for mig.

Selvom han var kok?

hvem ender kitty med i xo kitty

Når de er på en restaurant, er der ofte fortvivlelse. Så du er nødt til at ansætte folk og udholde folk, de vil skyde.

Relateret

Fuld Season 4 Trailer: Carmy's Restaurant Faces An Uncertain Future As The Crew Tries To Overcome A New Set Of Challenges

Den officielle Bear Trailer fra sæson 4 frigav FX og Hulu. 10 episoder kan sendes den 25. juni 2025.

Station

Min mor fortæller sin yndlingshistorie

Så jeg har en stålnerve

Fenster.arrayofgalleries ['Item-Galery-3-34074791'] = '' '

Enhver, der arbejdede i en restaurant, har en rædselhistorie. Personligt indeholder det en forekomst, der falder et batteri af tavler midt i hele rummet og et andet krav, der sættes i driften af varm suppe i hele FBI -direktøren, som er blevet sat i drift i øjeblikket. For at være fast var jeg selvfølgelig nødt til at spørge hende med min mors karriere, jo mere oplevede du hende. Fuld .

Joan Danoff: Der var en kok, og vi lavede et bryllup i en restaurant, så restauranten blev lukket lørdag eller fredag. Salattypen var en diabetiker og havde en nål med ham for at placere medicinen. Og den næste dag havde vi et bryllup.

Er det [ændret]?

Nej, han var hans sous cook. [Rediger] Det var hans navn.

Var han en dreng, der skar dine dæk?

JA. Sikker. En dreng, der bragte os til kokken den dag, vi havde vores bryllup.

Hvad gjorde du?

Vi gjorde det. Så har jeg en stålnerve.

Er der en historie om restauranter, som du mener vil være en god konsekvens? Fuld ?

Vil du have en historie om mus?

Hvad er musens historie?

[En] der var en mus. En person hvert 10. år. Vi så det aldrig, men jeg spiste tomater. Jeg har et parasitisk kontrolfirma. Ingen havde nogensinde set det, men de kunne ikke fange det.

Jeg kan huske, at den specielle Hummer Hula Devil var den aften. Hummer Cokan i komfuret tomatsaus er en hummer. Og jeg kom ind i køkkenet, der kogte hummer, men ingen var det. Så jeg foldede hjørnet og gik til lageret, fandt en mus, forlod det tilbage, og jeg lod ikke denne rotte leve.

Der var fire. Musen flygtede fra terrassen og spisestuen. Det var fuldt. Så vi havde en mus på 10 år, så det var fantastisk.

Gik du tilbage?

Nej, han kom aldrig tilbage. Jeg havde fire mænd med våben. Men nogen på terrassen skrev: I Starland Café er der et problem med gnavere. Dette var en af følgende kritikere af Yelp: på Starland Cafe er et problem med gnavere, men fordi musene krydsede terrassen, mens det var en af mine favorit.

Men jeg kan huske, at jeg krydsede dette køkken og så hummer og kogte ikke. Jeg har mange af disse historier. Jeg prøver at undertrykke det. Så så jeg mig selv, da billetterne ankom. Jeg kan ikke se det.

Kan min mor se bjørnen igen?

Nej så ... Jeg alene

Pensster.arrayofgalleries ['Galleri med artikel 4-2102514933] =' '' '

For at være ærlige er mine forældre en del af grunden til, at jeg begyndte at se Fuld. De tilbragte den første sæson, før jeg kunne, og det var min mors vittighed, at anmeldelsen gav ham et mareridt, der vækkede min interesse. Men hvis du ser det igen, kan det være nødvendigt at vende tingene.

Du så hele den første sæson. Hvorfor?

Masochisme? Jeg ved det ikke. Det var virkelig godt. Det var en god sæson, men den anden sæson startede med en dårlig fod for mig.

Hvorfor?

kaptajn amerika 4

Af alle grunde kan alt gå galt. Da vi købte en restaurant, blev den lukket, og vi ville komme ind, rengøre og gøre det.

Vi gik ind i køkkenet med [venner], måske påske, og da fedtstropperne blev slidt, var der 3 tommer vand og fedt (på gulvet). Vi peger det på restauranten. Så vi var nødt til at rense det. Vi måtte stoppe der og moppe. På det tidspunkt skulle jeg vide det. Forlad venligst så meget som muligt. Hvis du giver mening, skal du tage det.

Tror du, du ser programmet?

INGEN.

Indtil nu?

Hvis du er her for at få din hånd, kan det være. Jeg er ikke alene.

Hvilke tegn var de vigtigste?

Kok. Manden, der var der. Som ejer af restauranten var han mere involveret, fordi han var hans restaurant. Hvis du har din virksomhed, er det helt anderledes, når du arbejder i et firma.

Hvis jeg ikke havde en restaurant, tror du, du ser det?

Ah, sandsynligvis. Jeg tror, jeg har arbejdet med dig i lang tid, og uanset hvor meget erfaring han har på marken, sammenlignet med ejeren af hans forretning er intet.

Fuldが私にレストランを開けたいと言ったらどうしますか？